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Ingredientes:
Preparación: Pelamos y cortamos las patatas. En la bandeja del horno a 180º primero colocar las patatas y condimentar con sal, pimienta y aceite, horneamos durante 20 mín. Luego añadimos el Pescado, limón, pimienta y perejil más un chorrito de vino blanco, horneamos durante 10 mín. Mientras tanto podemos preparar la Salsa de Almendras. Ingredientes para la salsa:
Tener en cuenta que la salsa quede espesa porque cuando se calienta se aclara. Cuando ya tenemos el pescado hecho calentamos un poco la salsa y la incorporamos al pescado. |
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